Silvester im Restaurant ART

Gemütliches Dinner von 18 bis 23 Uhr

Silvester 2021 - das wichtigste im Überblick

18:00 Uhr - Einlass und Begrüßung

19:00 Uhr - Beginn des Fünf-Gänge-Menüs

23:00 Uhr - Ende der Veranstaltung

Wir fokussieren auf ein tolles Silvester-Dinner - auf das neue Jahr stoßen wir erst bei Tageslicht im Januar an. Bei unserem Silvestermenü steht voll und ganz das gemütliche Abendessen im Rampenlicht. Wir freuen uns auf diesen schönen Abend.

Preis pro Person: 99 EUR

Restaurant ART Silvesterdinner

Silvester 2021 - Das beste kommt zum Schluss

1. Duett von der Wachtel

Brust und Praline von der Wachtel an Feldsalat und Cranberries

2. Oxtail Clair

Ochsenschwanz Madeira mit Wurzelgemüse

3. Hummerravioli

Mit Krustentierschaum und Kerbel-Emulsion

4. Tranche vom Rinderfilet

Rinderfilet mit Portweinjus an Kartoffel-Sellerie-Püree und gebratenen Steinpilzen

5. Süßer Jahresabschluss

Das Beste vom letzten Jahr, das Schönste vom Moment und die Versuchung vom neuen Jahr

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Sie können die Karten vor Ort, aber selbstverständlich auch telefonisch reservieren. Bitte melden Sie sich rechtzeitig - Silvester steht vor der Tür und wir freuen uns alle auf einen tollen Abend und auf ein neues Jahr.

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