Silvester im Restaurant ART

Gemütliches Dinner von 18 bis 23 Uhr

Silvester 2023 - das wichtigste im Überblick

18:00 Uhr - Einlass und Begrüßung

19:00 Uhr - Beginn des Fünf-Gänge-Menüs

23:00 Uhr - Ende der Veranstaltung

Wir fokussieren uns auf ein tolles Silvester-Dinner - auf das neue Jahr stoßen wir erst bei Tageslicht im Januar an. Bei unserem Silvestermenü steht voll und ganz das gemütliche Abendessen im Rampenlicht. Wir freuen uns auf diesen schönen Abend.

Kartenvorverkauf - Preis pro Person: 99 EUR

Silvester 2023 - Das beste kommt zum Schluss

1. Feldsalat

Granatapfel-Vinaigrette / Pancetta / Ziegenkäsecrumble / Kumquat

2. Steinpilzessenz

Madeira / Steinpilzraviolis / Süßer Milchschaum

3. Steinbuttfilet

Safranrisotto / Kerbelschaum / Ur-Karotten-Chips

4. Tranche vom Rinderfilet

Blätterteigmantel / Geschmorter Honig-Spitzkohl / Kartoffel-Selleriemousseline / Portweinjus

5. Süßer Jahresabschluss

Das beste vom letzten Jahr / Das schönste vom Moment / Die Versuchung vom neuen Jahr

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Sie können die Karten vor Ort, aber selbstverständlich auch telefonisch reservieren. Bitte melden Sie sich rechtzeitig - Silvester steht vor der Tür und wir freuen uns alle auf einen tollen Abend und auf ein neues Jahr.

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