Wochenkarte

Unsere Wochenkarte - immer aktuell

Unsere Wochenkarte vom 29. März bis 1. April 2024

Geflämmtes Jakobsmuschel-Carpaccio
16,90 EUR
Lauwarmer Apfel-Staudenselleriesalat / Parmesannest / Safranschaum
Spargel-Cappuccino
10,90 EUR
Petersilienöl / Blätterteighippe / Microgreens
Lammhüfte "Rosa"
31,90 EUR
Honig-Thymian-Jus / Gerösteter Blumenkohl / Bärlauch-Kartoffelgratin
Geschmorte Lammkeule
29,90 EUR
Cremige Kräuterpolenta / Ratatouille-Ecken / Lammjus
Adlerfischfilet
31,90 EUR
Kürbis-Ingwer-Püree / Spinat / Röstkartoffeln / Safranschaum
Bärlauchgnocchis
25,90 EUR
Waldpilze / Confierte Honigtomaten / Büffelmozzarella / Weißweinschaum / Mircogreens
Maracuja-Mascarponemousse
10,90 EUR
Osterpraline / Eierlikörbiskuit / Karamellcréme / Minzpesto

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